PLEIADES
Prix régulier
18,50 €
- Fiche technique
- Nom
- PLEIADES
- Description du millésime
-
Vin blanc sec, élégant, doté d'une belle tension, soutenue par une acidité franche.
Délicatement fruité, son équilibre fait de lui un agréable compagnon pour l'apéritif, mais il peut aussi accompagner avec bonheur fruits de mer, poissons et pourquoi pas une belle viande blanche.
- Appellation
- AOP Languedoc
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Sélection de Grenache blanc, gris, de Clairette du Languedoc et de Terret
- Vinification
- Vendange manuelle, pressurée entière, débourbage à froid, fermentations naturelles en fûts de chêne de 2 à 5 vins.
- Degré alcoolique
- 13,5°
- Élevage
-
Elevé sur lies fines en fûts pendant 6 mois.
Teneur en SO2 total < 45 mg / l.
- Température de service
- Servir à 10 ou 12°C, de l'apéritif au fromage.
- Conseils
- Servir à 10 ou 12°C, de l'apéritif au fromage.
- Type de sol
- Coteaux sédimentaires calcaire et plateaux de graves
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
