Le vigneron

Attiré par la culture de la vigne,  passionné par le vin, désireux de produire des produits vrais et authentiques, Louis Aleman, décide en 2009 de quitter un poste de salarié dans l’industrie pour reprendre un petit domaine viticole avec la volonté affichée de le conduire dans le plus grand respect de l’environnement. Après avoir sillonné la région depuis de nombreuses années, à la recherche de l’endroit rêvé pour s’adonner à sa passion, c’est vers le terroir de Pezenas qu’il axe alors sa recherche avec ses sols de basalte qui donnent ces notes si particulières aux vins ou ses sols bien drainant issus d’anciennes terrasses villafranchiennes qui apportent cette belle richesse aromatique. Le domaine du Clos Roca répondait à tous les critères recherchés : de petites parcelles disséminées, entourées de chênes verts ou de garrigues, la volonté de respecter la nature et l’environnement, des vins présentant une belle typicité et une personnalité affirmée.